Un dolce friabile fatto con l'albume
| Soluzioni | - sette lettere: MERINGA (me-rìn-ga) |
Curiosità: È un dolce leggerissimo e friabile ottenuto montando a neve gli albumi con lo zucchero fino a ottenere una massa soffice e lucida, poi cotta lentamente a bassa temperatura per farla seccare senza bruciarla. Può essere gustata da sola, come piccola pasticceria, oppure usata per guarnire torte e dessert più complessi, come la pavlova o la lemon pie. Esistono diverse varianti: la francese, la svizzera e l’italiana, che si differenziano per il metodo di preparazione e la consistenza finale.
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Altre definizioni per la risposta
meringa:
Un dolce del pasticciere,
Dolce a base di zucchero e albume montato,
Un dolce candido e molto friabileDefinizioni che puoi trovare nei cruciverba e che contengono la parola
friabile:
Biscotto dalla cialda friabile; Dolce friabile a forma di conchiglia, d'origine francese; Galletta friabile, spesso salata. »»
Sinonimi di friabile (frantumabile, sbriciolabile, sfaldabile, polverizzabile, fragile, sgretolabile, delicato).
Parole crociate con il termine
albume:
Dolcetto a base di albume; Pasta di mandorle, albume d'uovo e zucchero; Rende compatto l'albume; È avvolto dall'albume.
Con il vocabolo
dolce:
__ Ekberg: ne La dolce vita di Fellini fa il bagno nella Fontana di Trevi; Con cream è dolce; Prodotto con latte intero, può essere dolce o piccante; Il dolce far niente; Un dolce bianco. »»
Sinonimi di dolce (zuccherato, zuccheroso, zuccherino, mielato, dessert, pasticcino, gradevole, ...).
Con il vocabolo
fatto:
Un grave fatto di cronaca nera; Il Jack che ha fatto spesso coppia con Walter Matthau; Lo è chi non si è ancora fatto le ossa; Un fatto che ha del miracoloso; Il pagamento fatto sfiorando il POS con il bancomat; Fatto imparare dal docente. »»
Sinonimi di fatto (evento, episodio, avvenimento, accadimento, accaduto, circostanza, caso, ...).
Temi e categorie: dolci.
Parole associate: torta, crema, cioccolato, tipico, biscotti, pasta, honoré, gelato e torte.
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